Bakt rabarbra

4-6 pers.

300 g tynne strimler rabarbra
1 dl sukker
1 ss maisena
150 g ODENSE Ekte marsipan
 

Tips
Server med is, creme fraiche eller pisket krem. Rabarbra-blandingen kan lages og stekes på forhånd. Det eneste du da trenger å gjøre, er å rive marsipanen og steke dette 15 min.

Bland rabarbra, sukker og maisena sammen i en bolle og legg det i en terteform.

Steketid: Stek rabarbra-blandingen 20 min i en 175º varm ovn. Ta formen ut av ovnen. Riv ODENSE Ekte marsipan og strø det over rabarbraen. Sett deretter formen tilbake i ovnen og stek ytterligere 15 min til marsipanen er gylden.