| |
6 egg
150 g sukker
150 g hvetemel
50 g potetmel
10 g bakepulver
Fyll:
1-2 pk Idun Mors hjemmebakte kakefyll med vanilje eller rom
1 pk Noras rørte bringebærsyltetøy
Pynt:
1 Odense ferdig marsipanlokk
|
|
Sukkerbrød:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett siktet hvetemel, potetmel og bakepulver, og vend dette forsiktig inn i eggedosisen. Fyll røren i en godt smurt form og stek som angitt. Stekes ved 180 grader i ca 35 min i springform 24 cm.
Avkjøles på rist og deles i tre lag.
Fyll:
Lag vaniljekrem eller romkrem som anvist på posen. Bland 2/3 av kremen sammen med bringebærsyltetøy og bre det utover to av bunnene og legg de på hverandre. legg den siste bunnen på toppen. Dekk hele kaken med resten av vaniljefyllet og legg over marsipanlokket.
Tips: Lag noen søte små figurer med figurmarsipan blandet med konditorfarge, og sett på toppen av kaken.
|
|
