| |
Det er både gøy og hyggelig å lage marsipan med barna. Bare det å få lov til å leke med marsipan sammen med voksne er en fin opplevelse.
På bildet har vi brukt ODENSE Ferdig Marsipan, litt Gimsøy Baker'n rød konditorfarve, kokosmasse, smeltet sjokolade og en god porsjon fantasi.
|
|
Forming:
Nisselue: Rull en Figurmarsipan-pølse. Hul den ut i den ene enden slik at den passer til hodet. Trykk den gradvis smalere mot toppen. Lag en liten fordybning på toppen og fest en kule av ufarget marsipan.
Øyne, munn og knapper lager du ved å smelte litt sjokolade i vannbad. Dypp noe spisst i sjokoladen og påfør figurene.
Flosshatt: Smelt litt sjokolade. Bruk en skje til å lage en rund plate på et bakepapir. La sjokoladen avkjøle. Fest en kube med bløt nougat midt oppå sjokoladeplaten.
Griseører: Trill to kuler Figurmarsipan, trykk dem flate og form dem spissere mot toppen.
Grisehale: Trill en tynn pølse. Fest den og snurr den et par ganger rundt festet.
Snø: Strø litt kokosmasse rundt figurene, så blir det ekstra fint.
Tips
Smelt sjokoladen i en plastpose i en bolle med varmt vann. Klipp et lite hull i posen og bruk denne som sprøytepose. |
|
