Eplestenger

200 g ODENSE Ferdig Marsipan
1 cl Calvados
1 dl vann
1 dl sukker
1 ss honning
100 g mørk sjokolade
1 eple

Elt ODENSE Ferdig Marsipan med Calvados og form 4 marsipanbrød. Skrell 1 eple og skjær det i tynne skiver. Lag sukkerlake av vann, sukker og honning. Kok epleskivene i laken til de er møre og gyldne.

Ta eplestykkene opp og fordel dem på de 4 marsipanbrødene. Kok inn resten av laken og pensle denne på eplene. Dypp de avkjølte eplestengene i smeltet mørk sjokolade.