Konfektsnitter
(ca 20 stk)
 

400 g Odense Ekte Marsipan
75 g aprikoser, tørkede
2 ss honning

 

Fyll:
Bland 150 g Odense ekte marsipan med hakket aprikos og honning.

Kjenvle ut 250 g av marsipanen til et kvadrat, ca 5 mm tykt og del den på midten.

Bre fyllet utover den ene halvdelen og legg den andre oppå . Trykk det lett sammen.
Skjær marsipanen i små biter, ca 20 stk.