 | ||||
| ||||
|
500 g Odense Kransekakemasse Melisglasur:
|
Rull Odense Kransekakemasse til smale stenger (ca. 1,5 cm i diameter). Bruk kransekake-former eller tilpass størrelsen til kransekakeringer. Stek ringene nederst i ovnen på 210 °C i 12-15 min til de er gyllenbrune. Legg bakepapir over og sett kranse-kakeringene til avkjøling i 10 min. Lag melisglasur og ha denne i et kremmerhus laget av bakepapir eller bruk gjerne en plastpose. Klipp spissen av kremmerhuset og dekorer ringene med glasuren i sikk-sakk mønster. Start med den største ringen og sett neste ring oppå slik at de festes sammen. Til en kransekake med 18 ringer trenger du 1 000 g Odense Kransekakemasse. |
|||
