Kransekake

2 pk Odense Kransekakemasse
Et sett med kransekakeformer (ringer)

Melisglasur:
10 ss melis
Eggehvite av 1 egg

Trill ut deigen til fingertykke pølser.
Smør kransekakeformene med olje, strø med litt semulegryn eller mel. Fyll dem med pølsene.

Sett kransekakeformene på stekeplater og stek de ved 200 grader i 10 minutter. Ta ringene ut av formene og over på rist når de er helt kalde

Fyll et papirkremmerhus med glasuren og sprøyt siksak mønster å hver ring etter hvert som kaken settes sammen.