Den søte skolen

Råd og tips

Når man skal bake eller lage noe med marsipan og sjokolade, vil det alltid være fint med gode råd. Hvordan smelte sjokolade? Hvordan rulle marsipan? 

Vi har samlet en rekke gode tips og råd fra Odense sin konditor, for at det skal bli enda enklere å lykkes med kaken eller desserten.

Lykke til!

nougat_kategori bryllupskage_kategori chokoladedeko_kategori
Nougat Bryllupskaken Sjokoladedekorasjoner
chokoladegitter_kategori udrulning_kategori  marcipanblomst_kategori
Sjokolademønster Uttrulling av marsipan  Marsipanblomster
marcipanrose_kategori temp_chokolade_kategori konfekt_sm_2007
Marsipanroser Temperering av sjokolade Oppbevaring av julekonfekt