Sjokolademandler

1. Sett ovnen på 185 °C. Finn fram en stekeplate med bakepapir. Ha mandlene utover stekeplaten, og stek dem i ca. 12 minutter. Avkjøl mandlene etter steking.
2. Temperer den mørke sjokoladen. Se under fanen Den søte skolen for hjelp til temperering av sjokolade, eller les på baksiden av sjokolade-innpakningen.
3. Ha mandlene i sjokoladen. Legg deretter mandlene adskilt på et bakepapir. La sjokoladen stivne.
4. Ha sjokolademandlene i en bolle/skål. Sil kakaopulver over sjokolademandlene. Hell sjokolademandlene i en pen serveringsskål og de er klare til servering.

Kommentarer

Odense Marcipan svarer ikke kommentarer som legges igjen på siden. Vennligst kontakt oss her for spørsmål.

Kommenter