Vanskelighetsgrad
Forberedelsestid
20 minutter
Tid totalt
1 timer

Mørdeig 2

Mørdeig kan brukes til å lage mange forskjellige kaker, men er ofte brukt i terter. Den er ikke så komplisert som det kan virke som, og behøver bare noen få ingredienser. 

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 2 stk.

  • 200 g smør
  • 100 g sukker
  • 1 egg
  • 300 g hvetemel

Slik gjør du

  1. Smuldre det kalde smøret over melet, og tilsett sukker og egg.
  2. Kna deigen raskt sammen til den blir smidig og glatt.
  3. Pakk deretter mørdeigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i en 1/2 til 1 time før bruk.