Kransekagehjerte 01

Morsdag og Valentine's!

Hjemmelagede og spiselige gaver! Som for eksempel marsipan med bringebær, dyppet i sjokolade og formet som hjerter... Kan du tenke deg noe mer romantisk å gi til kjæresten, eller en mer gledelig overraskelse til mor? 

Husk Valentine's og morsdag i februar! Tips og oppskrifter til feiringene finner du her.

Chokoladetemperering 05

Tips & Triks

Når man skal bake kaker,  eller lage konfekt med marsipan og sjokolade, kan det være kjekt med noen smarte tips og triks på veien. Hvordan kjevle ut marsipan? Hvordan smelte sjokolade på en enkel måte?

Vi har samlet en rekke gode tips og råd fra ODENSE sin konditor, for at det skal bli enda enklere å lykkes med kaken eller desserten.

Våre beste oppskrifter!