Vaniljekranser med marsipan 25
Oppskrift på vaniljekranser med marsipan fra Odense. En enkel oppskrift som består av vanilje og ekte marsipan. Perfekt å servere med en varm kopp kaffe.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 25 stk.
-
Vaniljekranse med marsipan
- 250 g hvetemel
- 175 g smør
- 1 stk. korn fra vaniljestang
- 125 g sukker
- 1 stk. egg
- 50 g mandelmel
Slik gjør du
Keep screen on
Vaniljekranser
- Smuldre smøret og vaniljefrøene inn i melet.
- Tilsett marsipan, mandelmel og sukker i deigen, og samle den med egget.
- Sett deigen i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- Ha deigen i en kjøttkvern med stjerneform, eller bruk en kakesprøyte.Du kan også bruke en stoffsprøytepose med stjernetipp og sprøyte kransene direkte i sirkler på bakepapir.(Hopp over å sette deigen i kjøleskapet hvis du bruker sprøytepose, da blir deigen for hard å jobbe med.)
Lag stenger på ca. 10 cm, og form dem til kranser.
Stek ved 200 °C i 7–9 minutter.
Tips!
Kakene holder seg best hvis de oppbevares i en lufttett kakeboks.
Relaterte oppskrifter
Kokos-sandwich med sjokoladekrem
Kokos-sandwich med sjokoladekrem
Grillet marsipanchips
Grillet marsipanchips
Sprøe marsipankaker
Sprøe marsipankaker
Rom Medaljer
Rom Medaljer
Små franske blåbærmakroner
Små franske blåbærmakroner
Kokoskringler
Kokoskringler
Julens marsipansmåkaker
Julens marsipansmåkaker
Ballong popcakes
Ballong popcakesProdukter brukt i oppskriften
