Produkter - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Oppskrifter - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Inspirasjon - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Se alle søkeresultater

Vanskelighetsgrad

Arbeidstid

20 minutter

Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)

1 timer

Vurder denne oppskriften

0 av 5 stjerner basert på 0 anmeldelser

Marsipanriddere 4

Name: Marsipanriddere
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 eple; 0,5dl vann; 200g sukker; 1 sitron; 4skive(r) toastbrød; 100g ODENSE Ekte Marsipan 400 g; 1 eggehvite; 50g sukker; 0 sorbet

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 4 personer

1 eple
0,50 dl vann
200 g sukker
1 sitron
4 skive(r) toastbrød
100 g ODENSE Ekte Marsipan
1 eggehvite
50 g sukker
sorbet

Slik gjør du

Skrell eplet og fjern kjernehuset. Skjær eplet i grove biter og kok de sammen med 200 gram sukker og vann til konsistensen blir litt som sirup. Smak til med sitronsaft. Sikt eplesirupen over i en dyp skål og sett kaldt i 1 time.
Skjær skorpene av toastbrødet. Marsipan, eggehviter og 50 gram sukker mikses sammen i en blender og smøres på toastbrødet.
Toasten grilles sprø på begge sider. Hell på sirupen og legg på en kule med god sorbèt-is.