Vanskelighetsgrad
Forberedelsestid
20 minutter
Tid totalt
1 timer

Snømenn og morsomme juletrær 15

Morsom og lett julebakst for hele familien. Snømenn og morsomme juletrær formet av nydelig marengsmasse med hint av marsipan. Med valgfri konditorfarge kan både store og små kose seg med årets julebakst. Kakene er også nydelig på smak og perfekte å servere til gjester i julen. 

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 15 stk.

Slik gjør du

  1. Pisk eggehviten og halvparten av melisen til stivt skum. Vend inn resten av melisen og pisk videre, til det er stivt igjen.
  2. Rasp marsipanen og bland den forsiktig inn i marengsmassen. Del marengsen i tre, og farg to av de med konditorfarge.
  3. Putt massene i hver sin sprøytepose og sprøyt ut snømenn og juletrær på en stekeplate med bakepapir.
  4. Stekes ved 150° C i 30-40 minutter.
  5. Avkjøles før de pyntes med smeltet sjokolade og strøssel.

Produkter brukt i oppskriften