Vanskelighetsgrad
Arbeidstid
30 minutter
Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)
2,5 timer
Vurder denne oppskriften

4 av 5 stjerner basert på 5 anmeldelser

Brunsvinger med marsipan 1

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 1 stk.

Slik gjør du

  1. Løs gjæren opp i vann. Deretter tilsetter du sukker, salt, temperert smør og til slutt hvetemel. La deigen heve på bordet til dobbelt størrelse, før du legger deigen i en liten smurt stekepanne (ca. 30x20 cm). I mellomtiden forberedes fyllet.
  2. Rør temperert margarin og brunt sukker sammen. Tilsett revet marsipan og sirup. Fyllet fordeles på deigen. Dekk kaken til og la dem heve ca. 1½ time.
  3. Pynt kaken med et drys brunt sukker før kaken stekes ved 210° C i 10-12 minutter. Pynt evt. med sjokolade, M&M´s eller noe annet gøy.

Produkter brukt i oppskriften