Festlig sjokoladekake 8
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 8 personer
- 4 eggeplommer
- 100 g smør
- 4 eggehviter
- 100 g sukker
- 75 g hvetemel
-
Pynt
- melis og frisk frukt
Slik gjør du
-
Finhakk sjokoladen. Smelt sjokoladen med smør i en skål over et vannbad.
-
Pisk eggehviter og sukker godt sammen.
-
Rør eggeplommene og de piskede hvitene med sukker inn i den smeltede sjokoladen. Vend til slutt inn revet marsipan og hvetemel i sjokolademassen.
-
Sett ovnen på 180 ° C over og undervarme. Hell sjokolademassen i en smurt rundkakeform med en diameter på 22-24 cm.
-
Avkjøl kaken. Dryss melis og dekorer kaken med frisk frukt.
Produkter brukt i oppskriften
