Bringebær kransekakekuler 14
Vil du lage en litt annerledes kransekake i år, så prøv disse kransekakekulene med bringebærstøv. De er supernemme å lage, og kommer garantert til å overraske gjestene dine.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 14 stk.
-
Bringebær kransekakekuler
- 15 g frysetørka bringebærpulver
Slik gjør du
Keep screen on
Bringebær kransekakekuler
- Sprøyt kransekakemassen ut på et ark bakepapir i 14 like store stykker.
- Ha litt vann på hendene, og trill de sprøytede toppene til små, runde kuler.
- Stek kransekakekulene i ca. 8 min. ved 210 grader, til de har fått en fin lysebrun farge.
- Sett kransekakekulene til avkjøling.
- Blend de frysetørkede bringebærene, og bland det rosa støvet sammen med bringebærpulveret, så det får en fin glans.
- Smelt det hvite trekket. Trill de avkjølte kransekakekulene i det hvite trekket, og trill dem deretter i bringebærpulveret.
- Sett dem til tørk før de spises.
Tips!
For et litt annerledes uttrykk kan du også blande Odense rosa støv med sukker, og trille kulene i det i stedet for bringebærstøv.