Vanskelighetsgrad
Arbeidstid
20 minutter
Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)
35 minutter

Bakte blåbærfristelser 15

Smakfulle muffins med friske blåbær og revet marsipan fra Odense.

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 15 stk.

  • 250 g eller ODENSE ekte Marsipan
  • 3 egg
  • 1 dl sukker
  • 3 maisstivelse
  • 200 g blåbær (evt. fra frys)
  • 0,50 vaniljestang

Slik gjør du

  1. Pisk revet marsipan, egg, sukker, vanilje og maizena til en tykk, hvit masse.
  2. Vend inn blåbærene i massen og fordel deigen i smurte muffinsformer.
  3. Stekes på 220° C i 12-14 minutter.

Produkter brukt i oppskriften