Bakte blåbærfristelser 15
Smakfulle muffins med friske blåbær og revet marsipan fra Odense.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 15 stk.
- 3 egg
- 1 dl sukker
- 3 maisstivelse
- 200 g blåbær (evt. fra frys)
- 0,50 vaniljestang
Slik gjør du
-
Pisk revet marsipan, egg, sukker, vanilje og maizena til en tykk, hvit masse.
-
Vend inn blåbærene i massen og fordel deigen i smurte muffinsformer.
-
Stekes på 220° C i 12-14 minutter.
