Konfektbiter 20
Denne enkle oppskriften på Konfektbiter er perfekt for deg som trenger noe raskt og veldig godt. Fyllet kan man velge selv, men vi har her tre forslag på fikenfyll, rom-rosinfyll og/eller aprikosfyll. Kombinasjonen av de ulike fyllene med marsipan gir en saftig godbit man kan servere til kaffen.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 20 stk.
-
Grunnoppskrift
-
Nougatfyll
-
Fiken fyll
- 100 g fiken , tørket
- 50 g honning
-
Rom rosin fyll
- 2 ss rom
- 100 g rosiner
-
Aprikos fyll
- 100 g aprikoser , tørket
- 50 g honning
Slik gjør du
-
250 g marsipan kjevles ut til et kvadrat i 3 mm tykkelse mellom 2 ark bakepapir. Kvadratet deles i to, og fyllet fordeles på det ene stykket. Det andre legges oppå og trykkes lett fast i fyllet. Skjæres deretter i små snitter.
-
Forslag til 3 typer konfektfyll:
-
Fikenfyll: 75 g tørkede fikener blandes med 40 g honning og 150 g ODENSE Ekte Marsipan
-
Rom-rosinfyll: 1½ ss rom, 75 g rosiner og 150 g ODENSE Ekte Marsipan blandes sammen
-
Aprikosfyll: 75 g tørket aprikos blandes med 40 g honning og 150 g ODENSE Ekte Marsipan
Produkter brukt i oppskriften
ODENSE Ekte Marsipan
ODENSE Ekte Marsipan
Odense Nougat
Odense Nougat
ODENSE Ekte Marsipan
ODENSE Ekte Marsipan
ODENSE Ekte Marsipan
ODENSE Ekte Marsipan