Vanskelighetsgrad
Forberedelsestid
20 minutter
Tid totalt
20 minutter

Konfektbiter 20

Denne enkle oppskriften på Konfektbiter er perfekt for deg som trenger noe raskt og veldig godt. Fyllet kan man velge selv, men vi har her tre forslag på fikenfyll, rom-rosinfyll og/eller aprikosfyll. Kombinasjonen av de ulike fyllene med marsipan gir en saftig godbit man kan servere til kaffen. 

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 20 stk.

Slik gjør du

  1. 250 g marsipan kjevles ut til et kvadrat i 3 mm tykkelse mellom 2 ark bakepapir. Kvadratet deles i to, og fyllet fordeles på det ene stykket. Det andre legges oppå og trykkes lett fast i fyllet. Skjæres deretter i små snitter.
  2. Forslag til 3 typer konfektfyll:
  3. Fikenfyll: 75 g tørkede fikener blandes med 40 g honning og 150 g ODENSE Ekte Marsipan
  4. Rom-rosinfyll: 1½ ss rom, 75 g rosiner og 150 g ODENSE Ekte Marsipan blandes sammen
  5. Aprikosfyll: 75 g tørket aprikos blandes med 40 g honning og 150 g ODENSE Ekte Marsipan

Produkter brukt i oppskriften