Havreflarn 22

Oppskriften er laget i samarbeid med Ida Gran-Jansen, som denne gangen har skapt noen helt himmelske havreflarn som er smørete, sprø og akkurat passe marsipanete. Ida beskriver kombinasjonen av salt og søtt som helt perfekt, og hun topper det hele med smeltet sjokolade mellom to flarn som presses sammen. Det gjør dem skikkelig uimotståelige.

Hun bruker vår Ekte marsipan fra ODENSE som inneholder et høyt antall mandler og tåler steking. Det gir en fyldig og rund smak som virkelig hever disse små kjeksene. Ida lover at de blir «megapopulære», og vi kan bare si oss enige. Det er nesten overraskende hvor godt noe så enkelt kan smake.