Vanskelighetsgrad
Arbeidstid
1,5 timer
Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)
1,5 timer
Vurder denne oppskriften

5 av 5 stjerner basert på 1 anmeldelse

Jordbær med sjokolade 20

Her får du oppskriften på jordbær dyppet i sjokolade. En klassiker som kombinerer søte, saftige jordbær med deilig sprø sjokolade, og som gir et innbydende, lett og samtidig luksuriøst uttrykk. De sjokoladetrukne jordbærene er perfekte til festlige anledninger, romantiske middager, studentfesten, konfirmasjonen eller som en søt vertinnegave.

Med kvalitetssjokolade fra ODENSE får du et flott resultat med en sprø overflate og en fyldig smak som fremhever jordbærenes naturlige sødme. Du kan velge mellom mørk, lys eller hvit sjokolade – eller kombinere dem for et ekstra dekorativt uttrykk.

Sjokoladedyppede jordbær er ikke bare vakre å servere, de er også raske å lage og krever få ingredienser. Pynt dem gjerne med strøssel, hakkede nøtter eller fine sjokoladestriper for et personlig preg som imponerer både familie og gjester.

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 20 stk.

Slik gjør du

Keep screen on

Jordbær med sjokolade

  1. Rens jordbærene (la stilken sitte på), og tørk dem godt. Det er veldig viktig at jordbærene ikke er våte når de dyppes i sjokoladen.
  2. Temperer den ønskede sjokoladen. Sett en cocktailpinne eller tannpirker i toppen av hvert jordbær, og bruk pinnen til å holde i når jordbærene dyppes i sjokoladen.
  3. Dypp jordbærene i sjokoladen, og legg dem rett over på et stykke bakepapir.
  4. La sjokoladen stivne, og dekorer jordbærene med fine striper av restene av sjokoladen og/eller frysetørkede bringebær, hakkede nøtter eller annen fin topping.
  5. Server jordbærene samme dag som de er dyppet i sjokoladen.

Relaterte oppskrifter

Produkter brukt i oppskriften