Vanskelighetsgrad
Arbeidstid
45 minutter
Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)
1 timer
Vurder denne oppskriften

5 av 5 stjerner basert på 9 anmeldelser

Klassisk julekonfekt med marsipan 18

Gjør juletiden ekstra søt med denne oppskriften på klassisk julekonfekt med marsipan og myk nougat – en tidløs favoritt som hører desember til. De små konfektbitene er enkle å lage og pynter fint på ethvert julebord. Gi dem et ekstra festlig preg ved å dekorere med mandelflak penslet med gullstøv – det gir både glans og litt ekstra julestemning til sesongens søte øyeblikk.

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 18 stk.

Slik gjør du

Keep screen on

Julekonfekt med marsipan og nougat

  1. Del marsipanen på langs i to like store deler.
  2. Legg skiver av nougat på den ene halvdelen av marsipanen, og legg den andre halvdelen oppå – som en sandwich. Trykk forsiktig sammen.
  3. Skjær konfekten i 18 trekanter.
  4. Temperer sjokoladen etter anvisningen på pakken, og dypp hver trekant i sjokoladen.
  5. Ha mandelflak og bronse- eller gullstøv i en liten beholder med lokk, og rist godt slik at støvet fordeler seg jevnt.
  6. Pynt hver trekant med et bronsefarget mandelflak før sjokoladen stivner.

Tips!

En enkel og effektiv måte å dekke mandelflakene med gullstøv på, er å ha begge deler i en liten beholder med lokk og gi den et godt rist – da fordeler støvet seg jevnt og fint.

Relaterte oppskrifter

Produkter brukt i oppskriften